Un vino blanco de Rioja DOCa exclusivo de producción limitada a 200 botellas, tempranillo blanco con 6 meses de crianza en barrica de roble francés
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Chiguita Tempranillo Blanco by Jade Gross, un vino blanco de la añada 2025, hecho por la multifacética Jade en San Vicente de la Sonsierra, municipio adscrito a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Este vino está hecho por segunda vez solamente con la uva tempranillo blanco.
El Tempranillo Blanco plantado sobre un suelo arcillo ferroso procedente del valle del Alto de Najerilla.
Las uvas se vendimiaron a mano el 10 de septiembre del 2025 y tras prensado directo de uvas enteras, el mosto fermentó en barrica de 500 litros de roble francés con posterior crianza en la misma durante 6 meses sobre lías.
Un vino blanco de Rioja exclusivo del que existen solo 200 botellas enumeradas individualmente.
Ficha técnica