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Llanos Negros Singularis 2021 Albillo Criollo
49,95 €
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Un vino irrepetible: albillo criollo elaborado con pieles - solo 540 botellas!
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Singularis es un vino único en el sentido de que no se volverá a elaborar.. Carlos Lozano, el enólogo de Llanos Negros de Fuencaliente, La Palma, nos presenta la tercera edición de un vino singular: albillo criollo de una parcela única elaborado como vino naranja, es decir las uvas fermentaron enteras con sus hollejos durante 7 meses. Toda elaboración y reposo se realizó en depósitos de acero inoxidable.
La variedad Albillo Criollo, tan escasa en nuestros días, es un cruce de Verdelho (más conocido como Verdelho Branco en Portugal y concretamente Madeira) con Listán Blanco canario (que es el sinónimo del Palomino fino andaluz).
Una de estas 540 botellas puede ser tuya..
Ficha técnica
- Botella
- 0,75 l
- Alc.
- 12%
- Tipo
- Naranja (Brisado)
- Zona
- Islas Canarias
- Viticultura
- Tradicional
- Fermentación
- En tanques de acero inoxidable
- Producción
- 540 bot.
- País
- España
- Bodega
- Llanos Negros
- Variedades
- Albillo Criollo
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