Llanos Negros Vijariego Blanco 2017
Vijariego Blanco (variedad de uva también conocida como Diego en la isla de Lanzarote), en su expresión Palmera.
Notas de vinificación: fermentación en barrica, posterior crianza de 3 meses en la misma. Un vino blanco de Canarias con toda su esencia: frutal, con toques complejos de especias, y notable salinidad y mineralidad. Una opción fantástica para maridar con pescados (por ejemplo, fritura de pescado, salazones). Nuestra video cata:VIDEO
Ficha técnica
Botella
0,75 l
Alc.
13%
Tipo
Blanco
Variedad
Vijariego / Diego
Zona
Islas Canarias
Viticultura
Tradicional
Fermentación
En barrica
Crianza
3 m. en barrica
Sulfitos añadidos
Si
País
España
Bodega
Llanos Negros
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