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Vino tinto canario de la variedad local negramoll
Llanos Negros La Tablada 2014
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Un vino singular de las variedades canarias casi extintas: Gual y Sabro
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La Tablada es el nombre del viñedo principal, de donde proceden las uvas poco conocidas como gual y sabro. Viñedos de más de 80 años, plantados suelos cubiertos de arena volcánica en una ladera.
Notas de vinificación: maceración pelicular previa la fermentación en acero inoxidable (terminando la fermentación en barricas de roble francés). Posterior crianza de 9 meses en las mismas sobre sus lías.
Elaboradas 2.450 botellas
Ficha técnica
- Botella
- 0,75 l
- Alc.
- 14%
- Tipo
- Blanco
- Variedad
- Gual
Sabro - Zona
- Islas Canarias
- Viticultura
- Tradicional
- Crianza
- 9 m. en barrica francesa
- Sulfitos añadidos
- Si
- Producción
- 2450 bot.
- País
- España
- Bodega
- Llanos Negros
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