Sexto Elemento 6º Elemento 2019

Vino Sexto Elemento es un proyecto familiar iniciado en el año 2000 en Venta del Moro (cerca de Utiel) y que se ha convertido en un referente de vinos naturales elaborados en la zona de Utiel-Requena aunque no están adscritos a la D.O.

6º Elemento, su primer vino y el buque insignia de la bodega, está elaborado con la variedad bobal, de forma natural, ya que no se le añade ningún tipo de ingrediente químico.

Es un vino de corte clásico y robusto, se envejece en barricas de roble francés durante 12 meses aunque el método de su elaboración no es el tradicional: el vino fermenta y realiza la crianza con lías durante este periodo.

Bobal de alta expresión, de viñas viejas plantadas en los suelos arcillosos, típicos de la zona.