
Jade Gross Chiguita 2022
€46,95
Un vino blanco de Rioja DOCa exclusivo de producción limitada con 6 meses de crianza en barrica de roble francés, de variedades viura y tempranillo blanco
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Chiguita by Jade Gross, un vino blanco de la añada 2022, hecho por la multifacética Jade con la ayuda de Abel Mendoza en San Vicente de la Sonsierra, municipio adscrito a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Este vino está hecho con una mezcla de 2 variedades blancas típicas de Rioja: viura y tempranillo blanco.
El Tempranillo Blanco, plantada sobre un suelo arcillo ferroso es procedente del valle del Alto de Najerilla. La Viura, plantada sobre un suelo arcillo-calcáreo es procedente de Labastida y de San Vicente de la Sonsierra.
Las uvas se vendimiaron a mano el 12 de septiembre del 2022 y el mosto fermentó en barricas de roble francés con posterior crianza en las mismas durante 6 meses sobre lías.
Un vino blanco de Rioja exclusivo del que existen solo 1892 botellas enumeradas manualmente.
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