


Un vino blanco de Rioja DOCa exclusivo de producción limitada a 120 botellas, viura con 6 meses de crianza en barrica de roble francés
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Chiguita Viura by Jade Gross, un vino blanco de la añada 2024, hecho por la multifacética Jade con la ayuda de Abel Mendoza en San Vicente de la Sonsierra, municipio adscrito a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Este vino está hecho por primera vez solamente con la uva viura.
La Viura, plantada sobre un suelo arcillo-calcáreo es procedente de Labastida y de San Vicente de la Sonsierra.
Las uvas se vendimiaron a mano el 18 de septiembre del 2024 y tras prensado directo de uvas enteras, el mosto fermentó en barricas de roble francés con posterior crianza en las mismas durante 6 meses sobre lías.
Un vino blanco de Rioja exclusivo del que existen solo 120 botellas enumeradas individualmente.
Ficha técnica