Cada vez más usuarios buscan vino naranja online.
Los amantes del vino se encuentran cada vez más interesados en comprar vino naranja online, ya que los buenos vinos son difíciles de encontrar en supermercados, tiendas habituales o incluso enotecas especializadas. Este tipo de vino se está haciendo poco a poco un hueco en el paladar de los españoles y, debido a las restricciones y la dificultad de encontrar las mejores marcas, cada vez más compradores se decantan por utilizar tiendas online para encontrar las mejores botellas desde la comodidad de sus hogares.
En BlancoTinto nos especializamos en encontrar pequeñas joyas en pequeñas bodegas y traerte nuevos sabores con los que poder acompañar tus comidas y tus momentos especiales. De ahí nace nuestro interés por el vino naranja. El vino naranja es un vino tradicional muy antiguo, pero que se ha quedado oculto de la mirada interesada del público durante muchos siglos. Más de seis mil años tiene el secreto de su color, aunque parezcan la mayor novedad dentro de la cultura del vino.
Sin embargo, si conoces un poco la enocultura española, sabrás que antes de este nuevo boom, ya había otros vinos naranjas. Por eso a la hora de comprar vino naranja online, si estás buscando de bodegas españolas, es importante leer sobre la bodega y los tipos de productos que producen. En las tierras de Huelva y de Málaga existen unos vinos naranjas muy especiales que se producen con naranjas reales, pero son vinos dulces macerados con los cítricos. Estos no siguen el mismo proceso que el vino naranja que se ha puesto tan de moda. Y por eso mucha gente se ha quedado con el nombre en inglés, orange wine, para separarlos de los que ya conocíamos.
Cuidado cuando compras vino naranja, no todos son iguales.
En la maceración del vino naranja del Condado de Huelva, hecho de uvas blancas, se introduce el uso de cáscaras de naranja amarga. Esas cáscaras han sido secadas y machacadas al sol y le dejan un tono oscuro y anaranjado al resultado final. De hecho, en algunos casos el vino puede parecer hasta de un color marrón, según la técnica que se haya utilizado en el proceso. En el caso del tono marrón, es por la desecación de las uvas al sol antes de realizar el proceso de fermentación.
En el caso de Málaga, sus vinos no se conocen como vinos naranjas, sino como moscatel. Es un vino dulce, que sigue un proceso también con cáscaras de naranja amargas. En este caso, se machaca las cáscaras desecadas en alcohol vínico. Es un proceso que dura alrededor de 60 días y que da lugar al conocido vino moscatel. Sin embargo, aunque el color resultante tira más al naranja que al dorado, el moscatel se considera un vino blanco (y por eso podrás encontrarlo tanto en nuestra sección de vinos blancos como en la de vinos naranjas o brisados).
Sin embargo, el vino naranja, orange wine, vinos brisados o vinos de maceración con pieles, es otro tipo de vino. En este caso, el proceso no tiene nada que ver con las naranjas, sino con las pieles de la propia uva blanca. Exactamente igual que el vino tinto, que coge su reconocible tono borgoña de las pieles de las uvas rojas y negras con las que se produce el mosto.
Por eso muchas personas explican el vino naranja como un vino blanco producido como un vino tinto. De hecho, durante mucho tiempo se le ha conocido así, ya que recordemos que no es un vino nuevo. Viene de la tradición vinícola de la zona del Cáucaso, donde se conservaba y se producía el vino en unas enormes vasijas de arcilla llamadas qvevri. Aunque los vinos de esta zona no son ampliamente conocidos, varias bodegas del norte de Italia han adoptado esta misma técnica de elaboración y gracias a estos productores los orange wines se convirtieron en vinos de moda.
La ventaja de este nuevo, pero no tan nuevo, vino naranja es precisamente su proceso. Ese proceso tan simple es el que le ha traído a la luz, gracias a la nueva corriente seguida por los amantes del vino de los vinos naturales. Los vinos naturales son aquellos que siguen procesos con la mínima cantidad de intervenciones, ni añadidos posteriores.
Aunque no todos los vinos naranjas entran dentro de los vinos ecológicos, tienes muchas posibilidades de encontrar orange wine entre las recomendaciones más demandadas por los interesados en los vinos sin añadidos. Y en la nueva ola de comprar online que se ha sufrido en 2020 y mantenido en 2021, comprar vino naranja online es fácil si conoces la tienda correcta.
En el caso del vino naranja, sus procesos con poca intervención no sólo le confieren unos interesantes tonos anaranjados o ambarinos. También le dan un sabor más denso y un cuerpo más opaco. Esto se debe a que no se hace un filtrado excesivo antes del embotellado.
¿Por qué comprar vino naranja online en BlancoTinto?
BlancoTinto nace como una tienda a través de la que poder comprar productos de pequeñas bodegas nacionales e internacionales que no se pueden encontrar en tiendas normales pero que merece la pena probar. Sobre todo, para poder comprar vino naranja online, que se encuentra medio desconocido para el público general y que está arrasando entre los más interesados por el vino.
El vino naranja destaca por su peculiar sabor, más denso y rico en detalles que otros vinos que vienen de las uvas blancas. Es por eso mismo que se le considera el vino muy versátil y perfecto para todo tipo de platos, cuando los vinos blancos y rosados son refrescantes y perfectos para los mariscos y los vinos tintos son demasiado intensos.
Sin embargo, no es su único punto fuerte, también combina perfectamente con guisos de pescado y carnes a la plancha. Y es que gracias a los matices del sabor que deja en el paladar, muchos expertos lo consideran un gran maridaje para comidas especiadas, como la cocina oriental.
En BlancoTinto puedes seguir descubriendo pequeños grandes vinos con nuestro Wine Club.
Como la misión de BlancoTinto como tienda de vinos es la de hacer conocer nuevos vinos que vienen de bodegas menos conocidas, surgió nuestro club del vino particular. Con dos lotes diferentes para elegir, podrás realizar una cata en tu propia casa con nuestra selección de botellas de vino, escogidos con mucho esmero y traídos de bodegas españolas, para que puedas aventurarte en nuevos sabores. Si te gusta probar nuevos vinos, pero no sabes por dónde empezar, el club del vino con sus lotes que cambian mes a mes es tu solución ideal.
Además, recibirás sólo los lotes que te interesen. Incluso puedes decidir recibir dos botellas de cada vino seleccionado. O comprar sólo un lote sin darte de alta en el club del vino. Porque nuestro mayor interés es que descubras nuevas joyas que nos ofrece la tierra del sol como es España. Además, podrás comprar vino naranja online o cualquier otro que te interese de nuestra carta en la misma cesta que compres tu lote del Wine Club. Sin gastos adicionales, sin letra pequeña.
No te lo pienses y comienza a descubrir nuestra pequeña gran selección de vinos, clasificados por tipos, con información de sus bodegas y toda la información que necesitas para poder disfrutar de un buen vino. Y si quieres hablar con nosotros, también puedes contactar a través de las redes sociales.
