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    Bien de Altura Agan 2022
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Bien de Altura Agan 2022

44,95 €
Impuestos incluidos

Un vino tinto canario de una frescura incomparable!

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Carmelo Peña empieza su proyecto personal Bien de Altura en 2017 con la idea de recuperar viñas viejas plantadas en montaña de Gran Canaria. Como el nombre indica - Bien de Altura - los viñedos están entre los 1.100 y los 1.460 metros sobre el nivel del mar. Ubicados en la parte norte de la isla y tiene la manera tradicional de plantación de diferentes variedades mezcladas en cada parcela para mitigar los posibles problemas, pero que hoy confieren un carisma especial a todos los vinos.

Agan significa "Mitad" y es un homenaje a las mujeres. Elaborado principalmente con Listán Negro (80%) con el resto de Listán Prieto y variedades blancas. Viñas de más de 90 años, de suelos volcánicos, provenientes de una sola parcela entre 1.300 m de altura. 

Es un vino que sigue la línea de Bien de Altura pero al ser parcelario tiene más estructura que Ikewen. Todas las uvas fermentan con racimos enteros (100% de raspón) un barricas abiertas, con una maceración prolongada de unos 35 días, con una crianza posterior de un año en barricas viejas de 228 y 500 litros.

Una producción limitadísima de 1.200 botellas en esta añada.

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