
Mustiguillo Quincha Corral 2016
€82,95
Una rareza austriaca – un tinto de Pinot Noir
Agotado
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Un vino tinto de Michael Wenzel curiosamente elaborado no con las variedades tradicionales austriacas como Blaufränkisch, Zweigelt o St. Laurent, sino con la francesa Pinot Noir.
Esta añada 2017 está en su mejor momento, vivaz, con buena carga frutal pero a su vez tiene un punto rústico, con recuerdos a los aromas del bosque y sabores a frutos del bosque, un vino longevo y elegante.
Las uvas se cultivan en una parcela cerca del mismo pueblo Rust, llamada «Kleiner Wald» (o lo que sería el Pequeño Bosque), de suelo compuesto con margas y piedras calcáreas con algún fósil marino. La imagen de la etiqueta muestra alguna pieza de ello.
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