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Un bobal artesano..
Sentencia 2016
43,95 €
Impuestos incluidos
Un bobal artesano..
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Este es un tinto de bobal (80%) con un aporte de garnacha (20%), cultivadas en la zona de Requena (la bodega familiar "Sentencia" no está en la D.O.) en secano y de forma ecológica. Las viñas son viejas, entre 60 y 80 años (garnacha y bobal respectivamente), fermentado en inox con 20% de racimos enteros (con raspón) y criado en barrica francesa durante 15 meses (barricas de 2 a 4 años). 3.000 botellas de la añada 2016.
Un vino para disfrutar o guardar unos años más..
Ficha técnica
- Botella
- 0,75 l
- Alc.
- 14%
- Tipo
- Tinto
- Variedad
- 80% Bobal, 20% Garnacha
- Zona
- Valencia
- Viticultura
- Ecológica sin certificar
- Fermentación
- En tanques de acero inoxidable
- Crianza
- 15 m barrica francesa usada
- Producción
- 3000 bot.
- País
- España
- Bodega
- Bodegas y Viñedos Sentencia
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