Eulogio Pomares Maceración con Pieles 2022

Éste es un albariño poco habitual, despalillado y pisado, fermentado con sus hollejos durante 2 semanas y afinado durante 9 meses en barricas de roble francés. Ésta es la primera añada que sufre el cambio del recipiente de crianza, pasa de acacia a roble.

De la añada 2022 se han elaborado apenas 1.320 botellas.

Gran vino para disfrutar con todo tipo de gastronomía o guardar un tiempo más en la bodega!