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Fenomenal txakoli elaborado con pieles en tinaja!
Fenomenal txakoli elaborado con pieles en tinaja!
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La nueva añada del todavía poco conocido, pero deseado Marko Skin 2019, está elaborado con 2 variedades típicas de los txakolis: 50% Hondarribi Zuri Zerratia y 50% Hondarribi Zuri. Las fermentación de las uvas enteras tardó unos 20 días en una tinaja de Padilla (Villarrobledo), y después el vino pasó 7 meses en barricas grandes de 500 l de roble francés.
Es un vino elaborado con mínima intervención, sin filtrar ni clarificar, y que tiene gran potencial de guarda.
Elaboradas 1400 botellas.
Ficha técnica