Jade Gross Piano, Piano 2022

Piano, Piano by Jade Gross es un vino tinto de la añada 2022, hecho por la multifacética Jade con la ayuda de Abel Mendoza en San Vicente de la Sonsierra, municipio adscrito a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Este vino está hecho con la variedad más extendida y típica de Rioja: tempranillo.

Las uvas proceden de una parcela de 0,5 hectáreas ubicada en San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alavesa. Viña plantada en vaso, de 42+ años, sobre el suelo de gravas a una altitud de 480 metros sobre el nivel del mar.

Las uvas se vendimiaron a mano el 16 de septiembre del 2022, y las uvas despalilladas junto con un 30% de racimos enteros fermentan en un depósito abierto de acero inoxidable. El vino tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Un vino tinto riojano muy exclusivo del que existen solamente 1493 botellas enumeradas. Una autentica rareza!