Vino Naranja (Brisado)

Vino Naranja: la mejor selección de vinos brisados online

El vino naranja, también conocido como vino brisado u orange wine, se elabora con uvas blancas que fermentan en contacto prolongado con sus pieles, siguiendo un proceso más cercano al del vino tinto que al del vino blanco. Esta maceración aporta su característico color ámbar, taninos, textura y una complejidad aromática muy diferente a la de un blanco convencional. Aunque hoy vuelve a despertar interés, no es una elaboración nueva: sus orígenes se remontan a miles de años atrás en Georgia. Tampoco debe confundirse con el vino naranja de Huelva, aromatizado con cáscara de naranja: el orange wine obtiene su color y carácter de la propia uva. De hecho, este concepto está en el origen de nuestro nombre: BlancoTinto es un blanco elaborado como un tinto.

Si buscas comprar vino naranja online, en BlancoTinto encontrarás una selección de vinos brisados pensada para paladares curiosos que buscan elaboraciones diferentes, gastronómicas y con personalidad. Su estructura y complejidad los hace especialmente interesantes para acompañar cocina asiática, quesos curados, verduras asadas, platos con umami y cocina de autor. Si quieres seguir explorando vinos con perfiles diferentes, puedes descubrir también nuestra selección de vino rosado o vino espumoso.