Fenomenal txakoli elaborado con pieles en tinaja!
Oxer Wines Marko Loretxoa 2019
25,95 €
Impuestos incluidos
Sensacional txakoli con crianza bajo velo flor!
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Este Marko es especial, llamado Loretxoa (que significa "flor" en euskera) por su crianza bajo velo flor en botas de fino de Jerez.
Oxer ha compuesto este vino por 3 variedades "exóticas" que cultiva en el pueblo de Kortezubi cerca de la costa vizcaína:
50% Hondarribi Zuri Zerratia (petit courbu), 35% Hondarribi Zuri (gros courbu) y 15% Izkiriota Txikia (petit manseng).
Tras la fermentación en tanques de acero inoxidable el vino pasa a unas botas de fino para su crianza corta de unos meses bajo velo flor que le aporta una salinidad adicional y un carácter peculiar.
Es un vino elaborado con mínima intervención, sin filtrar ni clarificar, y tiene gran potencial de guarda.
Elaboradas 2300 botellas.
Ficha técnica
- Botella
- 0,75 l
- Alc.
- 13%
- Tipo
- Naranja (Brisado)
- Variedad
- 50% Hondarribi Zuri Zerratia (petit courbu), 35% Hondarribi Zuri (gros courbu), 15% Izkiriota Txikia (petit manseng)
- Zona
- País Vasco
- Viticultura
- Ecológica sin certificar
- Fermentación
- En tanques de acero inoxidable
- Crianza
- 2 m. en botas de fino (Jerez) bajo velo flor
- Producción
- 2300
- País
- España
- Bodega
- Oxer Bastegieta