MicroBio Wines Sin Rumbo 2017

20,50

Un verdejo diferente!

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SKU: B004B08 Categorías: ,

De viña muy vieja, plantada en 1872, de la parcela «Los Navales» (superficie de 0.42 ha), Ismael hace este Sin Rumbo de una forma tanto particular. Las uvas se maceran durante unas pocas horas, se prensa en una prensa vertical y el mosto se pasa a unas barricas para la fermentación. Posteriormente se envejece en las barricas unos 10-11 meses. Su elaboración distinta a otros vinos saca un punto más «volátil». Solo se elaboran 2 barricas al año.

Botella

Alc.

Tipo

Variedades

Zona

Viticultura

Fermentación

Crianza

Sulfitos añadidos

País

Bodega

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